Ingredientes base
-
9 onzas
de pasta fusilli de grano entero (o pasta de tu elección)
-
1 taza
de cebolla amarilla finamente picada
-
2 cucharadas
de ajo picado
-
½ taza
de caldo vegetal bajo en sodio
-
½ taza
de agua (o caldo)
-
1 lata (14 onzas)
de tomates picados en cubitos pequeños
-
¼ taza + 1 cucharada
de salsa barbacoa
-
3 cucharadas
de levadura nutricional
-
1 ¾ tazas
de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados
Mezcla de condimentos
-
1 cucharadita
de ajo en polvo
-
1 cucharadita
de cebolla en polvo
-
2 cucharadas
de cebolla seca en hojuelas
-
½ cucharadita
de sal marina, o al gusto
-
Pizca de pimienta negra
-
¼ cucharadita
de pimienta roja en hojuelas (opcional)
Ingredientes opcionales para decorar
-
Levadura nutricional
-
Perejil fresco, picado
)
