Ingredientes base
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9 onzas
de pasta fusilli de grano entero (o pasta de tu elección)
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1 taza
de cebolla amarilla finamente picada
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2 cucharadas
de ajo picado
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½ taza
de caldo vegetal bajo en sodio
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½ taza
de agua (o caldo)
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1 lata (14 onzas)
de tomates picados en cubitos pequeños
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¼ taza + 1 cucharada
de salsa barbacoa
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3 cucharadas
de levadura nutricional
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1 ¾ tazas
de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados
Mezcla de condimentos
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1 cucharadita
de ajo en polvo
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1 cucharadita
de cebolla en polvo
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2 cucharadas
de cebolla seca en hojuelas
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½ cucharadita
de sal marina, o al gusto
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Pizca de pimienta negra
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¼ cucharadita
de pimienta roja en hojuelas (opcional)
Ingredientes opcionales para decorar
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Levadura nutricional
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Perejil fresco, picado
