Zanahorias crujientes
Estos crujientes palitos de zanahoria son un acompañamiento o una merienda súper rápida y fácil. Sazonados a la perfección, contienen betacaroteno y son super divertidos de preparar.
Bajo en Azúcar
Libre de Gluten
Libre de Nueces
Libre de Soya
Todas nuestras recetas son libres de aceite y veganas.
Preparar: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Rendimiento: 1 porción
Lo Que Necesitarás
3-4 zanahorias medianas, cortadas en palitos
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de maicena
½ cucharadita de caldo vegetal bajo en sodio
Pizca de sal marina
1 cucharada de cilantro fresco, picado
Procedimiento
1 En un envase hondo, combina los palitos de zanahoria con el ajo en polvo, el pimentón, la pimienta negra, la maicena y el caldo vegetal y mezcle.
2 Coloca los palitos de zanahoria en una freidora y hornea a 400 grados F (200 grados C) durante unos 15 minutos, o hasta que se doren y estén crujientes.
3 Sazona sal marina y cilantro.
Consejos Para Cocinar
Alternativamente, hornea en un horno de convección en una bandeja forrada de papal para hornear a 425 grados F (220 grados C) durante 20 minutos o hasta que estén crujientes.
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