Papitas al horno sin aceite
Estas papitas crujientes son el acompañante perfecto para las hamburguesas o perritos calientes de zanahorias. Al hervir las papas por unos minutos antes de hornearlas, se reduce el nivel de almidón y le brindan suficiente humedad para que queden crujientes al hornearse sin utilizar aceite.
Bajo en Azúcar
Libre de Gluten
Libre de Nueces
Libre de Soya
Todas nuestras recetas son libres de aceite y veganas.
Rendimiento: 3-4 porciones
Lo Que Necesitarás
4 papas amarillas medianas
½ cucharadita ajo en polvo
sal de mar y pimienta a gusto
Procedimiento
1 Pre-calienta el horno a 425 grados F (218 grados centígrados C).
2 Corta las papas en bastones similares a “papas fritas” de aproximadamente ½”- ¾” de gruesas.
3 Pon las papas en una olla honda, cubre con agua y hierva por 5 minutos.
4 Escurre bien y vierte en un envase hondo.
5 Añade las especias y cubre las papas bien con la sazón.
6 Pon las papas en una bandeja para hornear cubierta con una laminilla de silicón o papel para hornear.
7 Hornea por 35-40 minutos o hasta que estén cocidas y crujientes. ¡Buen provecho!
Consejos Para Cocinar
Estas papitas se pueden cortar en cubitos en lugar de bastones.
Intenta agregar diferentes especias como curry en polvo o pimentón ahumado.
Cocina en una freidora de aire a 425 grados F (218 grados centígrados C) durante 25 minutos.
Sirve con tus condimentos favoritos. Prueba nuestra Salsa de “ketchup” rápida o nuestra Salsa de barbacoa ahumada y dulce
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