Recetas » Postres » Hummus de chocolate
Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 5 datiles Medjool, sin semillas
  • ½ taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de agua tibia

Preparación

  • 1. Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos o en una licuadora de alta potencia hasta que la mezcla quede uniforme.

Consejos Para Cocinar

  • 1. Este hummus se puede servir como un postre o como untable para tostadas o muffins.

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