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Mousse de chocolate de 4 ingredientes

Lo Que Necesitarás


2 cajas de 12.3 onzas de tofu sedoso

4 cucharadas de cacao en polvo

1 cucharadita de vainilla

1 taza de pasta de dátiles


Procedimiento


1 Mezcla el tofu, el cacao en polvo, la pasta de dátiles y la vainilla en una licuadora hasta que los ingredientes estén bien incorporados.

2 Guarda en el refrigerador antes de servir y espesará aún más.

Consejos Para Cocinar

Agrega 2 cucharadas de Roma u otro sustituto de café para preparar mousse con sabor a moca.

Para preparar la pasta de dátiles, mezcla 1 taza de dátiles secos con 1 taza de agua en una licuadora hasta que se forme una pasta. Guarda en el refrigerador.

El tofu sedoso debe ser firme o extra firme. Yo utilizo la marca Mori-Nu.

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