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“La buena nutrición crea salud en todas las áreas de nuestra existencia.”

—T. COLIN CAMPBELL, PHD

Vegetables spread across a wooden cutting board

El Centro de Estudios en Nutrición dona 1,5 millones de dólares al Hospital Highland para un nuevo programa de investigación nutricional

El Hospital Highland en Rochester, Nueva York, recibirá una donación de 1.5 millones de dólares del Centro de Estudios en Nutrición de T. Colin Campbell para un nuevo programa de investigación nutricional. Dirigido por Thomas M. Campbell II, M.D. (Doctor en Medicina), y Erin Campbell, M.D. (Doctor en Medicina), M.P.H. (máster en Salud Pública), este … Continuado

Ciencia de la nutrición

La dieta es importante: aclaremos la relación entre el cáncer de mama y los patrones alimentarios

Fue en junio de 1982, en una conferencia de prensa en Washington, DC, que un grupo de científicos reconocidos internacionalmente presentó el informe del Consejo Nacional de Investigación respecto a la dieta, la nutrición y el cáncer.[1] El informe recibió una amplia cobertura periodística, críticas por parte de la industria más afectada por sus hallazgos … Continuado

Enfermedades

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