Name: Mousse de chocolate de 4 ingredientes
Prep time: 5 min
Ingredients: 2 cajas de 12.3 onzas de tofu sedoso; 4 cucharadas de cacao en polvo; 1 cucharadita de vainilla; 1 taza de pasta de dátiles

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Por Evelisse Capó, PharmD, DipACLM

(4)

Este cremoso mousse de chocolate lleva solo 4 ingredientes y una fracción de la grasa del mousse tradicional.

Preparar: 5 min Rendimiento: 4-5 tazas

Libre de Gluten Libre de Nueces

Ingredientes

2 cajas de 12.3 onzas de tofu sedoso
4 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de vainilla
1 taza de pasta de dátiles

Preparación

1. Mezcla el tofu, el cacao en polvo, la pasta de dátiles y la vainilla en una licuadora hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
2. Guarda en el refrigerador antes de servir y espesará aún más.

Consejos Para Cocinar

1. Agrega 2 cucharadas de Roma u otro sustituto de café para preparar mousse con sabor a moca.
2. Prepara paste de dátiles en casa usando esta receta.
3. El tofu sedoso debe ser firme o extra firme. Yo utilizo la marca de tofu Mori-Nu orgánico.
4.

Mousse de chocolate de 4 ingredientes

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

Consejos Para Cocinar

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