…de las dietas “bajas en carbohidratos” tuvo el efecto de disminuir el valor saludable de estos alimentos basados en plantas porque son los únicos alimentos sin procesar que contienen carbohidratos….
…carbohidratos han sido recientemente un tema candente. El problema es que las discusiones suelen agrupar todos los carbohidratos en una categoría: “malos” y, por lo tanto, todos los alimentos ricos…
…los tres macronutrientes, los carbohidratos desempeñan el papel más importante en el suministro de energía al cuerpo. Además, los alimentos ricos en carbohidratos se digieren de manera más fácil y…
…Defensa del huésped Mitosis celular Transporte de azúcar Almacenamiento de carbohidratos Varias de estas funciones se exploran en detalle a continuación. Lectinas: proteínas de unión a carbohidratos Debido a su…
…años me he centrado en el consumo de una gran cantidad de carbohidratos complejos proporcionados por alimentos basados en plantas sin procesar, que también incluyen un nivel saludable de proteínas…
Durante los últimos cinco años, la dieta cetogénica se ha convertido en la última moda de dieta baja en carbohidratos y parece estar en todas partes. Ahora estoy siendo bombardeada…
…en grasa. Ahora tenemos evidencia abrumadora para demostrar que una alimentación basada en plantas sin procesar, baja en grasas y proteínas y alta en carbohidratos complejos (¡pero no en carbohidratos…
…etiquetarlas como dietas bajas en carbohidratos, pero deberíamos llamarlas dietas ricas en grasa porque, para reducir la ingesta de carbohidratos al nivel considerado “saludable” por estas dietas, la proporción de…
…forma consistente, la habilidad de tu cuerpo para metabolizar los alimentos ricos en carbohidratos sin procesar aumentará con el tiempo, permitiéndote comer cantidades más grandes de alimentos ricos en carbohidratos…
