
Aderezo de fresa y estragón


Lo Que Necesitarás
4 tazas de fresas sin tallo, enjuagadas y rebanadas
1 chalota mediana, picada
½ taza de vinagre balsámico
6 cucharadas de jarabe de arce
1 cucharada de estragón seco
½ cucharadita de pimienta recién molida
Sal al gusto

Procedimiento
1 Procesa todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave y cremoso, deteniéndote una o dos veces para raspar los lados.

Consejos Para Cocinar
Este aderezo puede mantenerse refrigerado en un envase con tapa hasta por una semana.
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