Ensalada de frutas tipo mojito
¡No es un secreto que estoy obsesionada con la lima y la menta! Esta refrescante ensalada de frutas sabe como un mojito sin el alcohol.
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Ingredientes
- 4 tazas de sandía cortada en cubitos
- 2 mangos, picados en cubitos
- 2 tazas de piña fresca, picada en cubitos
- 3 tazas de fresas, en rebanadas
- 2 tazas de arándanos o moras azules
- 2 tazas de uvas
- 4 kiwi picado en rebanadas
- 1 lima
- 3 cucharadas de menta, machacada
Preparación
Preparación
- 1. Coloca toda la fruta en un envase profundo.
- 2. Ralla la cáscara de la lima y añade junto con el jugo a el resto de la fruta.
- 3. Añade la menta y mezcla bien.
Consejos Para Cocinar
Consejos Para Cocinar
- 1. Las frambuesas, los nectarines, y el melón son deliciosas adiciones/sustituciones en la ensalada.
- 2. Combine la ensalada de fruta sobrante con agua carbonatada fría para disfrutar de una bebida refrescante en el verano.
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