Lleva tu práctica al siguiente nivel. Suscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en PlantasSuscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas
Recetas » Ensaladas » Ensalada de frutas tipo mojito
CNS Logo

Lo Que Necesitarás


4 tazas de sandía cortada en cubitos

2 mangos, picados en cubitos

2 tazas de piña fresca, picada en cubitos

3 tazas de fresas, en rebanadas

2 tazas de arándanos o moras azules

2 tazas de uvas

4 kiwi picado en rebanadas

1 lima

3 cucharadas de menta, machacada


Procedimiento


1 Coloca toda la fruta en un envase profundo.

2 Ralla la cáscara de la lima y añade junto con el jugo a el resto de la fruta.

3 Añade la menta y mezcla bien.

Consejos Para Cocinar

Las frambuesas, los nectarines, y el melón son deliciosas adiciones/sustituciones en la ensalada.

Combine la ensalada de fruta sobrante con agua carbonatada fría para disfrutar de una bebida refrescante en el verano.

Copyright 2021 Centro de Estudios en Nutrición. Todos los derechos reservados.

Suscríbete a nuestro boletín de noticias gratuito

Recibe en tu buzón noticias y recursos sobre el estilo de vida basado en plantas incluyendo cursos/seminarios, artículos inspiradores y recetas saludables.