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Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

  • Tortillas de trigo de grano entero de 4 a 10 pulgadas (10 a 25 cm)
  • ¼ de taza de mantequilla de maní cremosa
  • 4 bananos grandes (preferiblemente rectos, en lugar de curvos)

Preparación

  • 1. Unta la mantequilla de maní de manera uniforme en las cuatro tortillas
  • 2. Coloca un banano a través de cada tortilla en el borde más cercano a ti
  • 3. Gira suavemente el banano y la tortilla hasta que toda la tortilla esté envuelta alrededor del banano
  • 4. Corta la tortilla en trozos de 1 pulgada (3 cm) y sirve

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