Recetas » Desayuno » Avena cortada al horno
Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

  • 1 taza de avena cortada
  • 1 cuarto de galón (1 litro) de leche de almendras de vainilla sin azúcar
  • 1 taza de cerezas congeladas
  • 1 taza de arándanos congelados
  • 2 cucharaditas de canela

Preparación

  • 1. Precalienta el horno a 176 grados centígrados (350 °F).
  • 2. Mezcla todos los ingredientes en un molde de 9 pulgadas por 13 pulgadas (23 cm por 33 cm). Hornea durante una hora. Para servir, cubre con fruta fresca extra, si lo deseas.
  • 3. Las sobras enfriadas se pueden refrigerar en un recipiente cubierto.

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