¿Es la leche vegana tan sostenible como pensamos?
¿Es la leche vegana tan sostenible como pensamos?

…UK (2020) [Internet]. 2020 [cited 20 Feb 2022]. Available from: https://oursportinglife.co.uk/veganism-statistics-uk/. Lacour, C. et al. Environmental Impacts of Plant-based diets: How Does organic Food Consumption Contribute to Environmental Sustainability? Front….


Reducción del desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro: Estadísticas & Estrategias
Reducción del desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro: Estadísticas & Estrategias

…“Worldwide Food Waste.” Think.Eat.Save. https://www.unenvironment.org/thinkeatsave/get-informed/worldwide-food-waste. “The Nutrition Source. Food Waste: The Big Picture.” Harvard. September 04, 2019. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/sustainability/food-waste/. “How We Fight Food Waste in the US.” Feeding America. https://www.feedingamerica.org/our-work/our-approach/reduce-food-waste. Cosgrove,…


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