Salsa holandesa basada en plantas
Reimpreso del libro Better that Vegan (BenBella Books, 2013)….
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Cereal muesli fácil
Reimpreso del libro The China Study Quick & Easy Cookbook (BenBella Books, 2015)….
Ensalada de arroz al curry
Adaptado del libro de Forks Over Knives, The Cookbook (The Experiment, 2012)…
La nueva oportunidad de vida de Nancy Condon: cómo encontró apoyo y éxito con CNS Kitchen
Mi trayectoria con la nutrición basada en plantas sin procesar (WFPB) comenzó cuando me uní a la comunidad de CNS Kitchen, dirigida por Sharme Ridley y Del Sroufe, y participé…
Blondies veganos
Notas del autor: Chef AJ fue la primera chef en servirme un postre preparado con su receta de brownie de frijoles negros. Son deliciosos, y nadie a quien se los…
Pesto de escapos de ajo
Los verdes del ajo son los escapos que crecen de los bulbos de las plantas de ajo de cuello duro. El pesto hecho con estos escapos tiene un sabor más…
Vinagreta sencilla
Reimpreso del libro The China Study Quick & Easy Cookbook (BenBella Books, 2015)….
Picadillo de chorizo
Reimpreso del libro The China Study Family Cookbook (BenBella Books, 2017)….
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