Name: Cubos “quesudos” de tofu al horno
Ingredients: 1 bloque de tofu superfirme; ¼ taza de levadura nutricional; 2 cucharadas de tus especias secas favoritas; 1 pizca de sal marina (opcional)

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Por Helyn Dunn

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¿Quieres un aperitivo deliciosamente diferente, saludable y sabroso para complacer a una multitud vegana? ¡Prueba estos aperitivos! Tienen una gran textura y son muy fáciles de preparar.

Bajo en Azúcar Libre de Gluten Libre de Nueces

Ingredientes

1 bloque de tofu superfirme
¼ taza de levadura nutricional
2 cucharadas de tus especias secas favoritas
1 pizca de sal marina (opcional)

Preparación

1. Precalienta el horno a 350 °F (176 °C).
2. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o usa un tapete de silicona.
3. Lava el tofu y presiónalo ligeramente en una toalla o en un papel de cocina para eliminar el exceso de agua.
4. Corta el bloque en cubos de aproximadamente ¾" a 1" (19 a 25 mm) de tamaño.
5. Mezcla los cubos en un recipiente con la levadura nutricional y las especias hasta que estén bien cubiertos.
6. Colócalos en la bandeja para hornear y hornéalos durante 30 minutos, volteándolos suavemente cada 15 minutos.

Consejos Para Cocinar

1. Sírvelos con tu aderezo favorito basado en plantas, libre de aceite.

Cubos “quesudos” de tofu al horno

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

Consejos Para Cocinar

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