Este aderezo fue creado con los niños y los amantes del aderezo ranchero en mente. Es libre de aceite, gluten y soya. ¡Mejor que cualquier alternativa que consigas en el mercado!
1 cucharada de jugo de limón fresco o vinagre de manzana
½ cucharadita de eneldo seco o 1 cucharada de eneldo fresco
2 cucharadas de cebollinos frescos, cortados con tijeras
Preparación
Preparación
1. Coloca todos los ingredientes, excepto el eneldo y los cebollinos en una licuadora de alta velocidad (Vitamix/Nutribullet) y mézclalos en configuración alta durante 30 segundos.
2. Agrega el eneldo y los cebollinos. Utiliza el aderezo en ensaladas, papas al horno, como un dip vegetariano o en cualquier comida en la que uses el aderezo ranchero. Pon el aderezo en un frasco de vidrio y agítalo antes de servirlo.
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