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Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Salsa mexicana pico de gallo

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Esta auténtica salsa mexicana es increíblemente fácil de hacer y está llena de ingredientes frescos y ligeros. ¡Agrégala encima de tostadas, tacos, frijoles, arroz, burritos, papas al horno o chips de tortilla!
Preparar: 10 min Rendimiento: 6-8 porciones
Bajo en Azúcar Crudo Libre de Gluten Libre de Nueces Libre de Soya

Ingredientes

Ingredientes

  • 5- 6 tomates Roma, picados
  • ¼ cebolla blanca, finamente picada
  • 5-7 ramitas de cilantro, finamente picadas
  • 1 chile jalapeño, finamente picado (opcional)
  • jugo de un limón
  • 1-4 cucharaditas de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Preparación

  • 1. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente.

Consejos Para Cocinar

Consejos Para Cocinar

  • 1. Ajusta los ingredientes según tus gustos.
  • 2. Puedes usar otro tipo de tomate. Sólo asegúrate de comprar tomates que estén firmes al tocarlos.
  • 3. Puedes usar otros tipos de chiles, o puedes omitirlos totalmente si lo prefieres.

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