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Recetas » Aperitivos » Salsa mexicana pico de gallo
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Pico de Gallo, Auténtica Salsa Mexicana

5- 6 tomates Roma, picados

¼ cebolla blanca, finamente picada

5-7 ramitas de cilantro, finamente picadas

1 chile jalapeño, finamente picado (opcional)

jugo de un limón

1-4 cucharaditas de ajo en polvo

Sal y pimienta al gusto

1 Mezcla todos los ingredientes en un recipiente.

Ajusta los ingredientes según tus gustos.

Puedes usar otro tipo de tomate. Sólo asegúrate de comprar tomates que estén firmes al tocarlos.

Puedes usar otros tipos de chiles, o puedes omitirlos totalmente si lo prefieres.

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