Recetas » Salsas » Salsa de barbacoa ahumada y dulce
Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

  • 1 taza salsa de tomate
  • 2 cucharadas de Tamari bajo en sodio
  • 2 cucharaditas de melaza
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de paprika ahumada
  • 3 cucharadas de pasta de dátiles o sirope de arce
  • 2 cucharadas de salsa inglesa vegana (Worcestershire sauce)

Preparación

  • 1. Mezcla todos los ingredientes en un envase hasta que se combinen bien.

Consejos Para Cocinar

  • 1. Para preparar la pasta de dátiles mezcla ½ taza de dátiles sin semilla con ½ taza de agua en una licuadora. Si no utilizas una licuadora de alta velocidad, debes remojar los dátiles en el agua por 30 minutos antes de mezclarlos.

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