Name: Salsa cremosa de aguacate
Ingredients: 1 aguacate maduro, sin semilla (alrededor de ¾ a 1 taza); 4 a 6 dientes de ajo asados; Jugo de un limón; 1 cucharadita de vinagre de manzana de la marca Braggs; 1 cucharada de mostaza de Dijon; ¼ a ¾ de taza de agua, según sea necesario para logres la consistencia que deseas; Sal kosher y pimienta negra fresca, molida

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Por Steve Kantrowitz

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Este aderezo de aguacate para ensaladas cremoso y de ensueño condimentará cualquier vegetal con una exquisitez libre de aceite.

Bajo en Azúcar Libre de Gluten Libre de Nueces Libre de Soya

Ingredientes

1 aguacate maduro, sin semilla (alrededor de ¾ a 1 taza)
4 a 6 dientes de ajo asados
Jugo de un limón
1 cucharadita de vinagre de manzana de la marca Braggs
1 cucharada de mostaza de Dijon
¼ a ¾ de taza de agua, según sea necesario para logres la consistencia que deseas
Sal kosher y pimienta negra fresca, molida

Preparación

1. En una licuadora, combina los primeros 5 ingredientes hasta que estén completamente integrados.
2. Añade ¼ de taza de agua a la vez hasta que consigas la consistencia que deseas.
3. Sazona al gusto con sal y pimienta.

Salsa cremosa de aguacate

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

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