Garbanzos asados
Estos bocadillos libres de culpas están llenos de sabor y son satisfactorios. Toman un tiempo para ser horneados, pero no requieren casi ningún trabajo. Son geniales para un refrigerio de media tarde.
Bajo en Azúcar
Libre de Gluten
Libre de Nueces
Libre de Soya
Todas nuestras recetas son libres de aceite y veganas.
Preparar: 10 minutos
Cocinar: 45 minutos
Total: 55 minutos
Rendimiento: 6 porciones
Lo Que Necesitarás
2 latas de 15 onzas (425 g) de garbanzos, enjuagados y escurridos
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de chile en polvo
½ cucharadita de sal marina
2 cucharadas de jugo de limón
Procedimiento
1 Precalienta el horno a 400 °F (200 °C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y déjala a un lado.
2 Coloca los garbanzos en una bolsa de plástico de cierre hermético del tamaño de un galón (litro) y agrega los condimentos. Agita bien hasta cubrirlos completamente.
3 Separa de manera uniforme los garbanzos condimentados sobre la bandeja para hornear preparada.
4 Hornea durante 45 a 55 minutos, revolviendo cada 15 a 20 minutos para que los garbanzos cocinen de manera uniforme, hasta que estén dorados.
5 Sírvelos calientes o fríos para un refrigerio en cualquier momento.
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