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Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ensalada de pepino cohombro

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Crudo Libre de Gluten Libre de Nueces Libre de Soya

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas de mini pepinos cohombros, cortados en rodajas
  • 1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas
  • 1 cebolla roja mediana, cortada en tiras
  • ½ cucharada del edulcorante de tu elección
  • Una pizca de sal marina del Himalaya (opcional)
  • Pimienta negra recién molida
  • Un poquito de jugo de limón
  • Una pizca de menta seca

Preparación

Preparación

  • 1. Combina todos los ingredientes en un recipiente y mezcla bien. Sirve inmediatamente.

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