Recetas » Meriendas » Papas “fritas” bajas en grasa, hechas en microondas
Centro de Estudios en Nutrición del Dr. T. Colin Campbell

Ingredientes

Preparación

  • 1. Ordené esta máquina para hacer papas fritas, viene con una rebanadora de patatas, un anillo para microondas Chip-Tastic y un folleto de recetas.
  • 2. Simplemente corta las papas con la rebanadora. Yo froto las mías y dejo la cáscara para más fibra. He utilizado tanto papas Russet como papas rojas y todo el tiempo salen fantásticas
  • 3. Coloca cada rebanada en el anillo de la Chip-Tastic. Sostiene aproximadamente 1 papa a la vez (32 papas “fritas”). Espolvorea las rebanadas con condimentos y colócalas en el microondas. El folleto de instrucciones/recetas dice que toma cerca de 3 a 4 minutos, pero he descubierto que para dejarlas crujientes en mi microondas, toma de 7 a 8 minutos. ¡No requiere aceite!
  • 4. El folleto de recetas ofrece una serie de condimentos diferentes, incluyendo barbacoa, pepinillo encurtido con eneldo y variaciones de sal y vinagre. Además de las papas, también puedes cocinar batatas, manzanas y peras.

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