Sorbete de pera Bartlett
Por Vicki Brett-Gach
Receta casera de helado, deliciosa y libre de lácteos.
Crudo
Libre de Gluten
Libre de Nueces
Libre de Soya
Todas nuestras recetas son libres de aceite y veganas.
Rendimiento: 5-6 porciones
Lo Que Necesitarás
4 peras, peladas y sin corazón, cortadas en grandes trozos
1 dátil Medjool fresco, sin semilla
½ cucharadita de jugo de limón fresco
Procedimiento
1 Añade las peras frescas, el dátil y el jugo de limón a una licuadora de alta velocidad. Procésalos hasta que queden suaves.
2 Vierte la mezcla cuidadosamente en el recipiente de una heladora automática y procésala de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Disfruta el sorbete inmediatamente, o déjalo endurecer aún más en el congelador durante una hora o más.
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