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Sorbete de pera Bartlett

Lo Que Necesitarás


4 peras, peladas y sin corazón, cortadas en grandes trozos

1 dátil Medjool fresco, sin semilla

½ cucharadita de jugo de limón fresco


Procedimiento


1 Añade las peras frescas, el dátil y el jugo de limón a una licuadora de alta velocidad. Procésalos hasta que queden suaves.

2 Vierte la mezcla cuidadosamente en el recipiente de una heladora automática y procésala de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Disfruta el sorbete inmediatamente, o déjalo endurecer aún más en el congelador durante una hora o más.

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