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Sopa de guisantes preparada en olla a presión

Lo Que Necesitarás


1 libra (453 g) de guisantes partidos deshidratados

7 tazas de agua

1 ½ tazas de zanahorias picadas

1 cebolla dulce mediana picada

2 cucharadas de condimento Spike, libre de sal

2 cucharaditas de paprika ahumada

1 tira de alga kombu de 10 centímetros

½ cucharadita de pimienta negra molida


Procedimiento


1 Coloca todos los ingredientes en la olla a presión y cocínalos en el ajuste “bean” (o “legumbre”) durante 35 minutos, usando el método natural de liberación.

2 Cuando la olla a presión se enfríe lo suficiente, remueve la tapa ¡y simplemente revuelve y sirve!

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