Name: Ensalada de remolacha sin procesar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 remolacha mediana, rallada; 1 zanahoria mediana, rallada; 1 manzana mediana, rallada; 2 chalotes (o 1 cebolla pequeña), finamente cortados en cubos; 3 cucharadas de vinagre balsámico blanco; ½ cucharadita de sal de hierbas (opcional); ¾ cucharadita de polvo de curry suave; 1 cucharadita de comino negro sin procesar; Una pizca de pimienta blanca

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Por Katja Meier

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¡Esta sabrosa y colorida ensalada de remolacha cruda es una de mis cinco mejores ensaladas y está completamente libre de grasa!

Preparar: 15 min Total: 15 min Rendimiento: 2 porciones

Bajo en Azúcar Crudo Libre de Gluten Libre de Nueces Libre de Soya

Ingredientes

1 remolacha mediana, rallada
1 zanahoria mediana, rallada
1 manzana mediana, rallada
2 chalotes (o 1 cebolla pequeña), finamente cortados en cubos
3 cucharadas de vinagre balsámico blanco
½ cucharadita de sal de hierbas (opcional)
¾ cucharadita de polvo de curry suave
1 cucharadita de comino negro sin procesar
Una pizca de pimienta blanca

Preparación

1. En un recipiente mezcla la remolacha, la zanahoria, la manzana, los chalotes, el vinagre, la sal de hierbas, el curry, el comino negro y la pimienta blanca.
2. Transfiere a la nevera y deja reposar por lo menos 1 hora.

Ensalada de remolacha sin procesar

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

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