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Recetas » Ensaladas » Ensalada de remolacha sin procesar
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Lo Que Necesitarás


1 remolacha mediana, rallada

1 zanahoria mediana, rallada

1 manzana mediana, rallada

2 chalotes (o 1 cebolla pequeña), finamente cortados en cubos

3 cucharadas de vinagre balsámico blanco

½ cucharadita de sal de hierbas (opcional)

¾ cucharadita de polvo de curry suave

1 cucharadita de comino negro sin procesar

Una pizca de pimienta blanca


Procedimiento


1 En un recipiente mezcla la remolacha, la zanahoria, la manzana, los chalotes, el vinagre, la sal de hierbas, el curry, el comino negro y la pimienta blanca.

2 Transfiere a la nevera y deja reposar por lo menos 1 hora.

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