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Gelato con chispas de chocolate

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Receta casera de helado, deliciosa y libre de lácteos.
Rendimiento: 10-12 porciones
Libre de Gluten Libre de Nueces

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas de leche libre de lácteos
  • ¾ de taza de jarabe de arce puro
  • 1 cucharada de extracto de vainilla pura
  • ⅓ de chispas de chocolate vegano semidulce, finamente picadas o en copos

Preparación

Preparación

  • 1. Bate la leche libre de lácteos, el jarabe de arce y la vainilla juntos en un recipiente grande hasta que estén bien combinados.
  • 2. Vierte la mezcla cuidadosamente en el recipiente de una heladora automática y procésala de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
  • 3. Durante los últimos 10 o 15 minutos agrega el chocolate picado y continúa procesando hasta lograr la textura deseada. Disfruta el gelato inmediatamente, o déjalo endurecer aún más en el congelador durante una hora o más.

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