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Gelato con chispas de chocolate

Lo Que Necesitarás


2 tazas de leche libre de lácteos

¾ de taza de jarabe de arce puro

1 cucharada de extracto de vainilla pura

de chispas de chocolate vegano semidulce, finamente picadas o en copos


Procedimiento


1 Bate la leche libre de lácteos, el jarabe de arce y la vainilla juntos en un recipiente grande hasta que estén bien combinados.

2 Vierte la mezcla cuidadosamente en el recipiente de una heladora automática y procésala de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

3 Durante los últimos 10 o 15 minutos agrega el chocolate picado y continúa procesando hasta lograr la textura deseada. Disfruta el gelato inmediatamente, o déjalo endurecer aún más en el congelador durante una hora o más.

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