Name: Granola casera
Ingredients: 3 tazas de avena en hojuelas; ¼ taza de nueces crudas, picadas; ¼ taza de pacanas crudas, picadas; ¼ taza de almendras crudas, picadas; ½ taza de jarabe de arce puro; 2 cucharaditas de vainilla; 2 cucharaditas de canela; 1 pizca de sal (opcional)

Recetas » Meriendas » Granola casera

Por Vicki Brett-Gach

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Esta receta rinde casi dos pintas (1100 gr), pero a veces preparo un lote doble, apenas para compartir con amigos, vertido en frascos para envasar amarrados con cintas.

Libre de Soya

Ingredientes

3 tazas de avena en hojuelas
¼ taza de nueces crudas, picadas
¼ taza de pacanas crudas, picadas
¼ taza de almendras crudas, picadas
½ taza de jarabe de arce puro
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharaditas de canela
1 pizca de sal (opcional)

Preparación

1. Precalienta el horno a 300 °F (149 °C).
2. Combina todos los ingredientes en un recipiente, mezclándolos bien para cubrir todo con jarabe de arce. Esparce la mezcla sobre una bandeja para hornear o una bandeja para asar.
3. Hornea hasta que la mezcla dore, revolviendo de vez en cuando, de 30 a 40 minutos. Transfiere la bandeja para hornear a una rejilla de alambre y deja que se enfríe completamente. Mantén refrigerada la granola en un frasco hermético.

Granola casera

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

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