Name: Mousse vegano de chocolate
Ingredients: 10 oz (283 g) de tofu suave; 3 dátiles Medjool (picados); 1 cucharada de sirope de arce; 2 cucharadas colmadas de polvo de cacao crudo; 1 cucharadita de pasta de vainilla o extracto de vainilla; 6 oz (cuadrados) o 170 g de chocolate oscuro al 85 %, libre de lácteos

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Por Hollie Kempton

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Esta es una receta simple para un mousse de chocolate libre de lácteos, que puedes preparar en aproximadamente 10 minutos.

Libre de Gluten Libre de Nueces

Ingredientes

10 oz (283 g) de tofu suave
3 dátiles Medjool (picados)
1 cucharada de sirope de arce
2 cucharadas colmadas de polvo de cacao crudo
1 cucharadita de pasta de vainilla o extracto de vainilla
6 oz (cuadrados) o 170 g de chocolate oscuro al 85 %, libre de lácteos

Preparación

1. Coloca los dátiles en un recipiente y cúbrelos con agua hirviendo.
2. Una vez que los dátiles estén blandos, retíralos del agua y colócalos en un papel de cocina para eliminar el exceso de agua.
3. Derrite el chocolate negro en un tazón sobre una olla con agua hirviendo.
4. Coloca el tofu, la pasta de vainilla, los dátiles, el polvo de cacao crudo, el sirope de arce y el chocolate derretido en la licuadora y mezcla hasta que quede suave como la seda.
5. Vierte en vasos para servir, refrigera hasta que esté frío y luego disfruta.

Consejos Para Cocinar

1. Cúbrelo con tus frutos del bosque favoritos.

Mousse vegano de chocolate

Ingredientes

Ingredientes

Preparación

Preparación

Consejos Para Cocinar

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