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Pudín de semillas de linaza con chocolate

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Cuando te aburras del pudín de chía, prueba el pudín de linaza. Usa semillas de linaza sin moler para esta receta.
Preparar: 15 min Cocinar: 45 min Total: 1 min Rendimiento: 2 porciones.
Libre de Soya

Ingredientes

Ingredientes

  • ½ taza de agua de coco
  • ½ taza de agua
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • 2 cucharaditas de sirope de arce
  • 1 cucharadita de azúcar de caña crudo
  • 1 toque generoso de canela
  • 4 cucharadas de semillas de linaza
  • 4 cucharadas de avena
  • 4 cucharadas de yogur de coco o soya
  • 2 cucharadas de frambuesas
  • Flores comestibles (opcional)

Preparación

Preparación

  • 1. En un tazón pequeño, mezcla el cacao, el sirope de arce, el azúcar de caña crudo y la canela.
  • 2. Hierve el agua y el agua de coco y vierte sobre la mezcla de especias de cacao. Revuelve bien.
  • 3. En otro tazón, mezcla las semillas de linaza y avena.
  • 4. Agrega la mezcla de cacao caliente inmediatamente a la mezcla de avena / linaza y revuelve bien.
  • 5. Deja reposar durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
  • 6. Transfiere todo al refrigerador y déjalo reposar durante otros 45 minutos.
  • 7. Coloca en capas el pudín de semillas de linaza y el yogur de coco en un frasco o recipiente.
  • 8. Cúbrelo con frambuesas y flores comestibles.

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