WhatsApp chat icon

Contenido creado por el Centro de Estudios de Nutrición.

Burritos de brócoli
Burritos de brócoli

Repletos de proteína y color, estos burritos llenos de brócoli, garbanzo y pimientos rojos asados ​​tendrán a todo el mundo pidiendo más.


Papas rojas con vegetales verdes
Papas rojas con vegetales verdes

No hay posibilidad de que te equivoques con un montón de vegetales verdes de temporada y la hermosa cáscara de las papas rojas.


Habichuelas tiernas picantes
Habichuelas tiernas picantes

Las habichuelas frescas reciben un golpe de sabor con la adición de pimienta roja en este acompañamiento, fácil de preparar.


Brócoli con salsa de mostaza
Brócoli con salsa de mostaza

¿Sabías que un tallo grande de brócoli contiene 5 gramos de proteína y 150 mg de calcio? Este plato sin productos lácteos es nutritivo, colorido, rápido y fácil.


Mazorcas tostadas
Mazorcas tostadas

¡El toque de lima y chile en polvo hacen que estas mazorcas realmente se destaquen!


Vegetales verdes al vapor
Vegetales verdes al vapor

La col rizada, el kale y la mostaza castaña añaden un toque reconfortante de la bondad profunda de los vegetales verdes a cualquier comida y esta receta de dos ingredientes es completa y sencilla.


Espinaca al ajillo
Espinaca al ajillo

La simple adición de ajo y vinagre les da vida a las espinacas deliciosas y frescas.


¡Oh, qué batatas!
¡Oh, qué batatas!

Prueba estas complacientes batatas, endulzadas con fruta y sin azúcar añadido.


Profundiza tu conocimiento con nuestro

Certificado de Nutrición


Basada en Plantas

Certificado de Nutrición Basada en Plantas

  • 100% en línea, aprende a tu ritmo
  • Formato dirigido por instructores
  • Sin requisitos previos
  • Créditos de educación continua