1. Procesa todos los ingredientes en una licuadora y hasta que se integren bien.
2. Para mejores resultados, enfría la mayonesa durante al menos una hora antes de utilizar.
Consejos Para Cocinar
Consejos Para Cocinar
1. Después de 24 horas, los sabores tienen tiempo de asentarse y esta mayonesa sabe a mayonesa tradicional.
2. Si es posible, utiliza una licuadora de alta velocidad.
3. Recomiendo la marca Mori-Nu de tofu orgánico sedoso en lugar de las variedades de tofu sedoso refrigerado para una consistencia de mayonesa más suave y espesa.
4. Puedes utilizar el vinagre balsámico o de arroz en lugar del vinagre de sidra de manzana.