Recetas » Aperitivos » Galletas de arroz soplado con aguacate

Por Ashley Melillo

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Estas galletas de arroz soplado crujientes están cubiertas con aguacate en rodajas y unas generosas cucharadas de Mermelada picante de tomate. Una ligera pizca de sal (opcional) y pimienta completa este refrigerio simple, pero inmensamente satisfactorio.

Total: 15 min Rendimiento: 2 pasteles de arroz

Libre de Gluten Libre de Nueces Libre de Soya

Ingredientes

½ aguacate pequeño, cortado a la mitad, sin semilla, pelado y cortado en finas rodajas
2 galletas de arroz soplado
¼ taza de Mermelada picante de tomate
Sal marina (opcional) y pimienta negra recién molida

Preparación

1. Esparce el aguacate en forma de abanico sobre cada galleta de arroz soplado, cubre con la Mermelada picante de tomate, sazona con sal marina (opcional) y pimienta negra al gusto. Sirve inmediatamente.

Consejos Para Cocinar

1. ¡Planea, prepara, conquista! Haz una tanda de Mermelada picante de tomate durante el fin de semana y disfruta de este refrigerio rápido durante toda la semana.

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Name: Galletas de arroz soplado con aguacate
Total time: 15 min
Ingredients: ½ aguacate pequeño, cortado a la mitad, sin semilla, pelado y cortado en finas rodajas; 2 galletas de arroz soplado; ¼ taza de Mermelada picante de tomate; Sal marina (opcional) y pimienta negra recién molida

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