Lleva tu práctica al siguiente nivel. Suscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas.Suscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas.
Recetas » Desayuno » Tostadas de Aguacate Frankenstein
CNS Logo
Tostadas de Aguacate Frankenstein

Lo Que Necesitarás


4 rebanadas de pan integral

1 aguacate, cortado a la mitad y sin semilla

1 cucharada de jugo de limón

½ cucharadita de ajo en polvo

Una pizca de sal marina

INGREDIENTES DECORATIVOS

1 hoja de nori o una hoja de lechuga oscura

Frijoles negros

Pimiento rojo en rodajas


Procedimiento


1 Tuesta el pan en una tostadora o en un horno tostador.

2 Mientras el pan se tuesta, coloca el aguacate en un tazón.

3 Agrega el jugo de limón, el ajo en polvo y la sal, y maja con un tenedor o un majador de papas.

4 Recorta la hoja de nori o lechuga oscura para formar el cabello.

5 Decora la tostada Franken formando el cabello con el nori o la lechuga, los ojos con los frijoles negros, la boca con la pimienta en rodajas y el marco de la cara con el aderezo.

Copyright 2020 Centro de Estudios en Nutrición. Todos los derechos reservados.

Suscríbete a nuestro boletín de noticias gratuito

Mantente al tanto de las noticias sobre el certificado nutrición basada en plantas enteras y recibe artículos inspiradores y recetas en tu buzón.