Aislados proteicos: ¿Tienen cabida en una alimentación basada en plantas sin procesar?
La ciencia ha encontrado una manera de convertir las plantas en algo impresionantemente parecido a la carne; ¿tienen estas imitaciones a carnes lugar dentro de una alimentación basada en plantas sin procesar?
¿Podría mantener un diario de comidas ser la clave para perder peso?
Llevar un diario de comidas suele ser una tarea temida por quienes intentan perder peso, pero para Sharme fue vital para su éxito.
¿Puede el ayuno de agua regular la presión arterial? ¡A mí me funcionó!
Cuando parece que “nada funciona” para regular la presión arterial, incluyendo la medicación, hay esperanza: Sharme Ridley habla de cómo el ayuno bajo supervisión médica solo con agua le ayudó a bajar su presión arterial y a mantenerla así.
Tratamiento de la apnea del sueño con alimentación y estilo de vida
¿Qué es la apnea del sueño? ¿Cuáles son las causas y tratamientos? ¿Cómo puede ayudar un estilo de vida de alimentos basados en plantas?
Óxido nítrico y nitrato en los alimentos: otra razón para comer tus vegetales
El óxido nítrico (NO) es una de las moléculas más importantes en el cuerpo, involucrada en prácticamente todos los sistemas de órganos. Quizás su función más importante sea la de un potente vasodilatador (es decir, hace que los vasos sanguíneos sean más grandes). Esto es de gran importancia porque vasos sanguíneos más grandes significan más … Continuado
Cómo controlar la hipertensión (presión arterial alta)
Uno de cada tres estadounidenses adultos tiene hipertensión (presión arterial alta) y aproximadamente el 20 % ni siquiera sabe que la tienen[1]. La mayoría de personas que tienen hipertensión no muestran síntomas[2]. Cuando los síntomas sí se evidencian, usualmente es cuando la presión arterial se aumenta súbitamente, y es lo suficientemente extrema como para ser … Continuado
Alcohol: 16 razones para reconsiderar tu trago
¿Consumo ligero, moderado o de alto riesgo? La investigación indica que puede haber riesgos asociados con mayores niveles de consumo de alcohol.
Aboliendo la enfermedad cardiaca
La verdad sea dicha, la enfermedad arterial coronaria, que es la forma más común de enfermedad cardiaca, y la responsable de los infartos cardíacos, no debería existir, y si existe, nunca debería progresar. ¿Cómo puede uno hacer esta afirmación cuando la enfermedad coronaria es el asesino líder de las mujeres y hombres de la civilización occidental?
‘DIABESIDAD’ – Tratamiento de los síntomas en lugar de causas
De acuerdo con los Centros para la Prevención y el Control de las Enfermedades de los Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés), las tasas de diabetes tipo 2 se han triplicado en los últimos 30 años. Esto se debe, en gran parte, a la epidemia mundial de obesidad, un importante factor de riesgo para el desarrollo de la enfermedad. La asociación entre la obesidad y la diabetes es tan fuerte que el excirujano general, C. Everett Koop, acuñó el término “Diabesidad” (‘diabesity’ en inglés).
Aunque la noción de elegir no consumir alimentos durante periodos prolongados para mejorar la salud no ha sido algo considerado de manera generalizada en los últimos tiempos, el ayuno tiene una larga e importante historia.
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