Lleva tu práctica al siguiente nivel. Suscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas.Suscríbete en nuestro Certificado de Nutrición Basada en Plantas.
Recetas » Aderezos para Ensalada » Salsa cremosa de aguacate
CNS Logo
Salsa cremosa de aguacate

Lo Que Necesitarás


1 aguacate maduro, sin semilla (alrededor de ¾ a 1 taza)

4 a 6 dientes de ajo asados

Jugo de un limón

1 cucharadita de vinagre de manzana de la marca Braggs

1 cucharada de mostaza de Dijon

¼ a ¾ de taza de agua, según sea necesario para logres la consistencia que deseas

Sal kosher y pimienta negra fresca, molida


Procedimiento


1 En una licuadora, combina los primeros 5 ingredientes hasta que estén completamente integrados.

2 Añade ¼ de taza de agua a la vez hasta que consigas la consistencia que deseas.

3 Sazona al gusto con sal y pimienta.

Copyright 2019 Centro de Estudios en Nutrición. Todos los derechos reservados.

Suscríbete a nuestro boletín de noticias gratuito

Mantente al tanto de las noticias sobre el certificado nutrición basada en plantas enteras y recibe artículos inspiradores y recetas en tu buzón.