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Canónigos con naranjas y granos de pimienta rosa

Lo Que Necesitarás


1 cabeza de canónigos, lavada y centrifugada

3 naranjas cortadas en filetes

2 cebollas perla rojas, cortadas en anillos

4 cucharadas de vinagre de vino tinto

3 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido

1 cucharada de edulcorante de tu elección

⅓ cucharadita de sal marina rosa del Himalaya (opcional)

2 cucharaditas de granos de pimienta rosa


Procedimiento


1 Combina en un recipiente los canónigos, las naranjas cortadas en filetes y los anillos de las cebollas perla rojas.

2 En un tazón pequeño, combina el vinagre de vino tinto, el zumo de naranja recién exprimido, el edulcorante y la sal marina del Himalaya (opcional). Mezclar bien y pliega sobre los canónigos. Espolvorea con granos de pimienta rosa.

Consejos Para Cocinar

Siéntete libre de añadir una cucharadita de nueces o semillas tostadas.

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