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Helado de menta fresca y albahaca

Lo Que Necesitarás


1 taza de marañones crudos (remójalos en agua durante 12 horas y luego retira el agua)

2 tazas de peras peladas y cortadas en cubos (aproximadamente 2 medianas)

⅓ taza de uvas pasas blancas

½ taza de hojas frescas de albahaca

½ taza de hojas de menta fresca

¼ taza de agua (lo suficiente para poder mezclar)


Procedimiento


1 Remoja los marañones en agua durante aproximadamente 12 horas y luego retira el agua.

2 Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúalos hasta obtener una crema uniforme y homogénea.

3 Si tienes una máquina para hacer helados, puedes colocar la mezcla en ella para terminar el helado. Si no tienes esta máquina, simplemente coloca la mezcla en el congelador hasta que tenga una consistencia más dura.

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