Cómo mi síndrome de ovario poliquístico desapareció, tuve hijos, y perdí peso con una alimentación basada en plantas Lo que un estilo de vida llevando una alimentación basada en plantas hizo por mi vida - me llevó de la obesidad a escalar uno de los volcanes más altos en Colombia. Por Adriana Cortés de Waterman, MD, MIPH
Pérdida de peso saludable = 80 % nutrición + 20 % ejercicio Muchas personas piensan que la clave a la salud es lo opuesto: 80% ejercicio + 20% nutrición y manejo del estrés. Yo era una de ellas. Por Terri Edwards
¿Tienes enfermedad cardiaca o diabetes? ¡Tal vez quieras buscar un nuevo doctor! Después de 5 bypass de arteria coronaria, 8 estents, angina y depresión, Patricia sabía que sus doctores no podían curarla. Después, ella encontró un cardiólogo basado en plantas. Por Patricia Slimbarski
Enfermera pierde más de 100 libras y supera la adicción al azúcar y a la comida Amanda, una enfermera en cuidados intensivos con pies hinchados, síndrome de ovario poliquístico e hipotiroidismo dio un giro a su vida después de leer El Estudio de China y ver Forks Over Knives. Por Amanda Grimes, MS, RN, CCRN
Abandoné la adicción a la comida y a las drogas, la diabetes y la depresión Un tejano de séptima generación perdió 140 libras (64 kilogramos) en una alimentación basada en plantas. ¡Dicha alimentación no solamente salvó su vida, sino que le dio una nueva! Por Adam Sud
Cómo perdí 55 libras, reduje el colesterol y revertí la enfermedad cardiaca Después de los impactantes resultados del examen cardiaco, me empoderé para realizar grandes cambios en mi alimentación y estilo de vida usando una alimentación basada en plantas. Por Steven Mattis
Cómo perdí peso y revertí la diabetes con alimentación Mi vida ha cambiado completamente desde que adopté una alimentación y estilo de vida basados en plantas sin procesar en septiembre de 2010. Por Nara Schuler
¿Te comes tus emociones? Cómo ayudar cuando se come de manera compulsiva El Chef Del comparte su historia personal para inspirar a otros que conocen que una alimentación basada en plantas sin procesar es óptima y, aún así, tienen una relación improductiva con la comida. Por Chef Del Sroufe
Cómo perdí 65 libras, corrí una 5K y cambié mi vida A los 44 años, asumí que el sentirme cansado iba a ser la norma para siempre, ya que el cansancio ha sido un viejo amigo durante tantos años. Por Scott Putnam
Razones por las que debes incluir el ejercicio en tu plan alimenticio El director médico del Centro de Estudios en Nutrición, corredor de maratones y médico explora por qué no puedes superar una mala alimentación. Por Thomas Campbell, MD
¿Es este el cuerpo delgado que quieres para el verano y la vida? La antigua campeona de fisiculturismo de la competencia Ms. Natural Olympia, ávida jugadora de tenis y entrenadora de rendimiento nos motiva a incrementar la energía, maximizar la salud y tener un cuerpo esbelto. Por Suzanna McGee
AYUNO – Una terapia antigua y eficaz para los problemas de salud de hoy Si hubiera una píldora que tratara eficazmente la presión arterial alta, ayudara a superar la diabetes tipo 2, produjera mejoras sustanciales de forma consistente en enfermedades autoinmunes como el lupus, la artritis reumatoide y la psoriasis, y proporcionara un alivio eficaz para los ataques de asma y dolores de cabeza tipo migraña, sería vista como un medicamento maravilla del más alto nivel. Por Dr. Michael Klaper
Cómo superar el comer como escape emocional: Técnicas para cultivar la conciencia plena Es sencillo comer saludable cuando eres organizado, estás descansando y eres apreciado por tu genialidad y trabajo duro, ¿verdad? Por Becka Kelley
Debate sobre la obesidad – Algo nuevo Parece que ningún otro problema de salud pública recibe más atención que el tema de la obesidad. Por T. Colin Campbell, PhD
Alimentarse con plantas en las festividades Has trabajado arduamente durante todo el año, consumiendo una alimentación basada en plantas sin procesar, siguiendo un plan estructurado de acondicionamiento físico y reduciendo tus niveles de estrés para ayudarte a lograr o a mantener un peso corporal saludable. Por Alison Ozgur, MHS, RDN, RYT
¿Las bacterias del intestino pueden influir en el tipo de cuerpo? Estamos descubriendo que estas pequeñas bacterias en nuestro intestino influyen en la salud y en la enfermedad en formas importantes. Por Thomas Campbell, MD
‘DIABESIDAD’ – Tratamiento de los síntomas en lugar de causas De acuerdo con los Centros para la Prevención y el Control de las Enfermedades de los Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés), las tasas de diabetes tipo 2 se han triplicado en los últimos 30 años. Esto se debe, en gran parte, a la epidemia mundial de obesidad, un importante factor de riesgo para el desarrollo de la enfermedad. La asociación entre la obesidad y la diabetes es tan fuerte que el excirujano general, C. Everett Koop, acuñó el término “Diabesidad” (‘diabesity’ en inglés). Por Jill Edwards, MS, CES
¿Cómo puedo reducir mis triglicéridos? Pregunta: Tengo un peso saludable y recientemente cambié mi dieta a una vegana. Desde ese entonces, mi doctor me mencionó que mis triglicéridos están altos: están en 215. ¿Por qué están altos? Por Thomas Campbell, MD
Un cuerpo musculoso y esbelto: Un simple subproducto Se ha comprobado que aquellos que limitan los carbohidratos saludables durante un período prolongado demuestran letargo mental y aumento de la fatiga general como los primeros síntomas. Por Brendan Brazier
La máquina de sueños del ‘gen graso’ Estoy hablando de la historia que rodea el llamado gen de la obesidad y afirma que la ciencia pronto podrá transformar tu cuerpo para que tenga esa forma delgada y elegante de tus sueños. Por T. Colin Campbell, PhD
Consumo de lácteos y las afirmaciones sobre pérdida de peso El 28 de junio de 2005, el Comité de Médicos por una Medicina Responsable (PCRM, por sus siglas en inglés) me invitó a presentar mis puntos de vista sobre los productos lácteos y la salud en su conferencia de prensa anunciando su demanda contra varias industrias lecheras líderes que estaban haciendo afirmaciones falsas sobre la supuesta capacidad del consumo de leche de vaca para reducir la obesidad en niños. Por T. Colin Campbell, PhD
Comer más calorías, mantenerse más delgado Aunque la ingesta calórica promedio de los chinos es mayor que la de los estadounidenses (2640 vs. 2360 para los hombres adultos), y a pesar de su menor estatura, los chinos son mucho más delgados que los estadounidenses. Por T. Colin Campbell, PhD
Cómo vender una píldora dietética Tal vez se podría encontrar una segunda píldora para “corregir” los problemas creados por la primera. ¿Alguna vez viste los pastilleros de nuestros adultos mayores? Por T. Colin Campbell, PhD