“La buena nutrición crea salud en todas las áreas de nuestra existencia.”

—T. COLIN CAMPBELL, PHD

Vegetables spread across a wooden cutting board
Temas » En la cocina » Page 2

Alrededor del mundo con 24 recetas navideñas a base de plantas

Emprende un viaje culinario por el mundo con nuestra selección de "recetas navideñas basadas en plantas". Desde el arroz con gandules puertorriqueño hasta los deliciosos arbolitos de Navidad de chile poblano relleno, cada receta es una oportunidad para celebrar los sabores internacionales. Mejora tus celebraciones navideñas con estas delicias basadas en plantas que garantizan una experiencia memorable para todos.

En la cocina

Sustitutos saludables de la carne de origen vegetal

A cada rato aparecen nuevos sustitutos de carne en las estanterías de los supermercados y muchos pueden ser más saludables que sus homólogos de origen animal. Pero, ¿cuán saludables son? Y si no lo son, ¿qué deberías comer en su lugar? Puede que disfrutes de una buena hamburguesa, un perro caliente o una pizza de … Continuado

En la cocina

10 recetas saludables de Buda bowls basados en plantas

Los “Buddha bowls”, conocidos en español como “bol de Buda” o “bol de Buda”, están de moda últimamente, y no es difícil ver por qué: son excelentes para combinar una amplia variedad de alimentos basados en plantas sin procesar y son muy fáciles de personalizar. No importa cuáles sean tus preferencias de sabor, es casi seguro que encontrarás varias versiones que te gusten.

En la cocina

  • 100% en línea, aprende a tu ritmo
  • Formato dirigido por instructores
  • Sin requisitos previos
  • Créditos de educación continua