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Recetas » Ensaladas » Ensalada de manzana con menta y piñones

Por Katja Meier

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Me encanta el color brillante de las semillas de granada, hacen que los platos más simples parezcan especiales, como esta ensalada de manzana.

Preparar: 15 min Total: 15 min Rendimiento: 1 porción

Crudo Libre de Gluten Libre de Soya

Ingredientes

1 manzana mediana, cortada en cubos
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de jarabe de arce
½ cucharadita de menta seca
1 cucharada de semillas de granada
1 cucharadita de piñones

Preparación

1. En sartén antiadherente, tuesta los piñones hasta que estén dorados, revolviéndolos constantemente. Ponlos a un lado.
2. En un recipiente pequeño, mezcla la manzana en cubos con jugo de limón, sirope de arce, menta seca y mezcla.
3. Espolvorea con semillas de granada y piñones.

Consejos Para Cocinar

1. Para esta ensalada, usa una manzana de pulpa firme como Pink Lady, Kanzi o Braeburn. Puedes sustituir los piñones con semillas de girasol.

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Name: Ensalada de manzana con menta y piñones
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 manzana mediana, cortada en cubos; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharadita de jarabe de arce; ½ cucharadita de menta seca; 1 cucharada de semillas de granada; 1 cucharadita de piñones

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