
15 recetas fáciles y sabrosas con garbanzos

Los garbanzos, son muy versátiles, tienen un sabor ligeramente a nuez y una textura que combina bien con muchos otros alimentos e ingredientes. ¡Puedes usarlos para preparar una variedad de platillos, desde hamburguesas hasta galletas! No es de extrañar que sean un alimento básico en muchas gastronomías del mundo. Además, nutricionalmente están repletos de fibra y proteína. La fibra ayuda a reducir el colesterol y la presión arterial y te ayuda a sentirte lleno y satisfecho, y la proteína de los alimentos limpios de origen vegetal es fundamental para el crecimiento y la reparación. Los garbanzos también son un gran alimento para mantener la microbiota de un sistema digestivo sano. ¿Entonces, qué esperas? Dale a esta sabrosa legumbre un lugar en el centro de tu plato. ¡No te arrepentirás!
Ideas de recetas con garbanzos basadas en plantas
Aquí hay 15 de nuestras recetas de garbanzos más populares. Resaltan sabores y especias de todo el mundo, incluidos lugares como India, Marruecos, el Mediterráneo y el Medio Oriente.

Hummus con curry libre de aceite

Galletas con chispas de chocolate y garbanzos

Sopa de garbanzos y verduras con mantequilla de maní y crutones de nueces

Sopa de fideos y garbanzos reconfortante

Ensalada perfecta de garbanzos

Tortitas de “cangrejo” veganas

Tortillas “de huevo” a base de garbanzos

Guiso de verduras con especias marroquí

Ensalada de tres frijoles con papas asadas
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