Superando mi adicción a la comida chatarra

Saber qué comer es solo el primer paso. Las barreras psicológicas del cambio de estilo de vida son muy reales y, a menudo, intensamente personales.

Historias de éxito

Recuperación de trastorno alimentario – Mi camino en la alimentación basada en plantas

April Duckworth comparte su relato personal de años de lucha contra un trastorno alimentario y, finalmente, su transformación con el poder de una alimentación basada en plantas sin procesar, que le ha permitido volver a vivir.

Enfermedades

El cultivo de alimentos ayuda a los niños a superar el trauma en México

We Empower ACEs proporciona programas, recursos y espacios centrados en la comunidad para mejorar la salud y la soberanía alimentaria a los sobrevivientes de experiencias traumáticas.

Familia y niños

¿Cuánto cuesta la desnutrición verdaderamente?

La desnutrición, incluidos los patrones dietéticos que producen obesidad y enfermedades crónicas, es hoy en día la primera causa de muerte, matando a millones de personas en todo el mundo cada año. Sus costos tanto para las personas como para las sociedades siguen creciendo, a pesar de ser ignorados en gran medida por las instituciones de política de salud, los medios de comunicación y el público.

Temas sociales

¿Qué puedo comer para ayudar a combatir la depresión y la ansiedad?

Probablemente sabes que el estrés, la ansiedad y la depresión reducen la presencia de buenas bacterias en tu intestino, lo que lleva a aflicciones gastrointestinales. Pero, ¿sabías que el estado de tu intestino puede afectar tu salud mental?

Temas sociales

Cuando la “alimentación saludable” se vuelve mala para tu mente

El siguiente es un extracto de The Joyful Vegan: How to Stay Vegan in a World That Wants You to Eat Meat, Dairy, and Eggs (El vegano alegre: cómo mantenerse vegano en un mundo que quiere que comas carne, lácteos y huevos, en español) (2019, BenBella Books) de Colleen Patrick-Goudreau. En 1997, un médico acuñó … Continuado

Temas sociales

¿Te sientes triste? Aquí te mostramos cómo sentirte mejor rápidamente.

¡Importantes estrategias para lidiar con los problemas modernos que pueden engañar a nuestra psicología natural!

Temas sociales

¿Eres un comedor inconsciente? Cambia tu relación con la comida

El siguiente es un fragmento de The Mindful Vegan (El vegano consciente, en español) (octubre de 2017, BenBella Books) por Lani Muelrath. Es un momento que nunca olvidaré. Mientras me sentaba a consumir la comida del mediodía, fui sorprendida por un apretón en el pecho, seguido de otro en la garganta. Sentí como si apenas … Continuado

Temas sociales

Abandoné la adicción a la comida y a las drogas, la diabetes y la depresión

Un tejano de séptima generación perdió 140 libras (64 kilogramos) en una alimentación basada en plantas. ¡Dicha alimentación no solamente salvó su vida, sino que le dio una nueva!

Historias de éxito

¿Te comes tus emociones? Cómo ayudar cuando se come de manera compulsiva

El Chef Del comparte su historia personal para inspirar a otros que conocen que una alimentación basada en plantas sin procesar es óptima y, aún así, tienen una relación improductiva con la comida.

Bienestar

¿Alimentación para combatir la depresión?

Ya sea que estemos "comiéndonos nuestros sentimientos" o "sintiendo lo que comemos", todo está conectado.

Enfermedades

Alimentación consciente para el equilibrio

Cinco pasos para una alimentación consciente, que nos llevarán a un nivel más profundo de bienestar.

En la cocina

Cuatro formas para aumentar tu fuerza de voluntad

Al intentar hacer propósitos de Año Nuevo, o simplemente al adoptar un nuevo hábito saludable, las personas naturalmente asumen que tendrán que usar su “fuerza de voluntad”.

Bienestar

Tener ventaja en el viaje basado en plantas: Dos formas en las que el ejercicio acelera una transición exitosa

Nuestra conciencia colectiva entiende que el ejercicio es una parte importante de un estilo de vida saludable.

Acondicionamiento físico

Cómo superar el comer como escape emocional: Técnicas para cultivar la conciencia plena

Es sencillo comer saludable cuando eres organizado, estás descansando y eres apreciado por tu genialidad y trabajo duro, ¿verdad?

Bienestar

Adicciones alimenticias

Por qué es tan difícil comer saludablemente

Bienestar

Una estrategia para la salud

¡Nueva e importante información que te ayudará a entender los obstáculos para tu salud y a desarrollar un plan para una salud óptima y felicidad!

Bienestar