La festividad de Acción de Gracias nos recuerda que debemos contar nuestra buena fortuna y apreciar el mundo que nos rodea. En lugar de quedar atrapado en un torbellino de preparativos para crear la celebración perfecta, dedica un tiempo a buscar formas de ofrecer ayuda al prójimo y dar la mano donde sea necesaria.
La temporada de fiestas es un buen momento para restaurar comunidad al ofrecerte como voluntario en varias iniciativas comunitarias para ayudar a otros. Esta podría ser una excelente manera de unirte con tus hijos y mostrarles diferentes formas de servir. Una palabra amable y una sonrisa pueden marcar la diferencia entre tener un día solitario o tener una interacción amistosa. Inspírate con algunas iniciativas increíbles centradas en la comunidad que el Centro de Estudios de Nutrición T. Colin Campbell apoya a través del programa Community Grant.
Los días festivos pueden ser difíciles para quienes viven lejos de sus familias y amigos. Las personas que viven solas a menudo no se motivan a cocinar una comida especial para sí mismas o buscar compañía. Es asombroso cómo compartir buena comida saca a relucir lo mejor de las personas.
Las exigencias de la temporada festiva pueden ejercer presión sobre los hogares con un presupuesto ajustado. Este año, cuando estés planeando tu fiesta de Acción de Gracias, cocina comida adicional para compartir con otra familia. Fomenta el espíritu festivo de la gratitud entregando una comida completa basada en plantas a los ancianos o personas con problemas de salud. También puedes estar interesado en organizar un proyecto de cocina comunitario para unir a las personas y alimentar a las comunidades desatendidas.
A veces nos vemos atrapados en el “hacer” para organizar una bonita celebración, y al final de la noche no hemos interactuado mucho. Tómate el tiempo para hablar entre tus invitados y familiares, jugar, compartir recuerdos, cantar canciones y / o participar en cualquier otra actividad que disfrutes con tus seres queridos. Pasar tiempo de calidad juntos y compartir una deliciosa cena son experiencias maravillosas que crean recuerdos para toda la vida. Guarda tu teléfono, dispositivos electrónicos, y cualquier otra distracción. Permítete realmente vivir el momento.
Alimentarte con una dieta basada en plantas es una excelente manera de honrar nuestra tierra y todos los seres que la habitan. Además de elegir un estilo de vida saludable, dedica un tiempo a ayudar a limpiar un parque, una playa, un vecindario o cualquier otro lugar que necesite atención especial. Recuerda reciclar y reutilizar siempre que sea posible.
Sal a caminar o da una caminata especial con tus seres queridos. Tómate el tiempo para respirar aire fresco y relajarte. La mejor manera de apreciar el ambiente es estar en él. Si estás buscando una manera no tradicional para celebrar el Día de Acción de Gracias, considera acampar con amigos y / o familiares.
Dona dinero, artículos para el hogar, ropa, ó suministros a refugios locales o rescates de animales. Antes de donar, pregunta qué artículos hacen falta, muchas veces son artículos que uno no se imaginaría. Algunas organizaciones sin fines de lucro enumeran los elementos necesarios en su sitio web.
Cáscaras de papa veganas rellenas
Tomates asados rellenos de quinoa
Filetes de Portobello estilo "pepper steak"
Berenjena a la "parmesana" vegana
Filetes de tofu con compota de albaricoque y menta
Muffins de calabaza, avena y especias
Pan de banano con cerezas y chispas de chocolate
Cheesecake de chocolate vegano
Tarta de limón verde y aguacate
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